校园食品检查 严把安全关

9月1日上午，霸州市检察院与霸州市市场监督管理局执法人员一起，走进该市两所学校，对校园食堂食品安全工作进行了监督检查。

检察干警就校园食堂经营主体资质、从业人员健康证、食品采购与贮存及进货台账、厨房卫生情况、食品加工情况、留样柜、餐具消毒设施等进行了重点监督检查，与校园食堂管理人员重点核实原材料来源、食品加工存储、工作区卫生等校园食品安全管理情况。针对检查中发现的不规范、不符合食品安全卫生标准的问题，督促校方及时整改，严格落实食品安全责任制。

霸州市检察院将与霸州市市场监管部门加强协作配合，不定期进校园开展食品安全检查，形成食品安全监督检查长效机制。