市工商和食药监局对南孟镇幼儿园、小餐桌经营者进行食品安全培训与整改
为了加强学校及幼儿园饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全。3月23日,南孟镇组织召开了食品安全培训会,参加这次培训会的有市工商和食药监局和镇食安办的工作人员,镇幼儿园、小餐桌的主要负责人。培训会上食品药品监督管理局的领导通过法律法规宣传,实例示范等方式,从突发事件应急知识、常见的食品违法行为、食品采购进货、加工制作、用具消毒、环境卫生、过期食品、食物中毒预防与控制等方面进行了培训。重点讲解了食品安全的重要性、食品安全管理的关键环节,同时列举了大量现实生活中食品安全方面的实例,深入浅出地分析了食品安全的重要性。
会后食药监局和文教室的工作人员对学校周围的小餐桌、超市和幼儿园进行拉网式排查和统计,不达到标准的一律关停取缔。这次培训与整改,监管部门与学校幼儿园互相配合、共同参与,进一步增强了经营者的食品安全意识,营造了人人关注、共同参与食品安全的良好氛围,为孩子的饮食安全提供保驾护航。