近期餐饮服务单位陆续复工开业，为保证食客“吃的安全”，又兼顾餐饮制作“环境安全”，做好疫情防控。为此东段乡细化工作，加强检查指导，确保餐饮业有序复工开业。

一、细化复工要求。要求各餐饮单位工作人员坚持体温监测并记录，员工必须持有健康证明，全员全过程佩戴口罩。各商业门店保持通风换气，每日消毒不少于2次。严禁经营野生动物和来源不明的动物，严禁在餐饮服务场所饲养、宰杀活体畜禽。不得集体聚餐，引导顾客打包、外卖服务。

二、加强督导检查。东段乡党委领导多次检查餐饮门店防疫工作，同时乡食安办联合市场监督局对复工餐饮单位进行检查，对餐饮单位防疫、卫生落实情况进行督导检查，督导不到位单位加强整改。

三、加强宣传引导。在餐饮经营单位门口明显位置张贴《东段乡关于商贸门店复业营业的通知》和进店人员佩戴口罩的温馨提示，通过条幅、宣传单等方式宣传疫情期间用餐注意事项，不断增强群众疫情防控意识。