（2）正月十五这一天，早饭是必须包饺子的，胜芳有“早初一，晚十五”之说，十五上午相对轻松。第一锅煮的饺子是素馅的，首先将头三碗摆上供桌，烧香磕头。而后一家人团坐，或按老幼顺序开始吃饭。饭后大户人家男丁要去祠堂上供，祭拜先人。

正月十五三件事，吃元宵，看花会，逛花灯。正月十五闹元宵，主角永远是孩子。在孩子眼里，元宵节比春节有意思的多。对春节的期盼，就是吃饺子，放鞭炮，添新衣服，收压岁钱；对元宵节的期盼，增加了许多内容，吃元宵，看花会，玩花灯。

胜芳人玩花灯，开始在尚没有记忆的孩提时。姑娘出嫁后，第一个灯节前，娘家人就要给婆家送鸭子灯，谐音“押子”，祈盼早生贵子。孩子出生后，姥姥家照例年年送灯，这里面有许多吉利话，包含着对孩子的祝福。孩子稍大后，爷爷奶奶，姑姨娘舅，在正月里也会给孩子买灯，送个玩物，哄个开心。大孩子或成年人玩灯，那就是自己做灯了，说明他对灯彩艺术情有独钟。玩灯、做灯、竞灯，形成风气，经久不衰。

正月十五的夜晚，大街小巷满是穿梭的人群，有逛灯的胜芳人，有十里八乡的看灯人，也有慕名而来的远方客人。

因为十五这一天，胜芳人拜先人，看花会逛花灯，主要是家族式的，民间信仰认为先人是有灵的，所以十五的灯叫鬼灯。