河北霸州:弘扬传统文化 传承经典美食
霸州市首届传统美食展示暨“海悦杯”烹饪大赛。
选手紧张比赛中。
为弘扬传统美食文化,深入挖掘霸州地方特色美食,打造并宣传霸州美食名片,近日,河北廊坊霸州市首届传统美食展示暨“海悦杯”烹饪大赛在益津书院广场隆重开幕。
本市从事制作非遗美食、传统特色菜、传统特色小吃的30余家餐饮企业参与比赛。烹饪大赛是该市“劳动节”假期系列活动之一,后续还将举办“月月唱大戏”、非遗展演、文化市集、书法展等多项精彩活动,此外,牡丹园、千亩油菜花田、古韵叠翠农场的春花美景也在静待游客。